由于食物的作用有限，并不能起到治疗疾病的效果，因此不存在初中生提高免疫力吃什么食物最好的说法。一般情况下，初中生可以适当食用富含优质蛋白质、维生素C、叶酸等营养物质的食物来辅助增强自身抵抗力。
1.富含优质蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，此类食物中含有丰富的蛋白质成分，能够为身体补充所需要的营养物质，从而促进骨髓中的中性粒细胞快速生成，对于提高机体的抗病能力有一定的帮助作用。
2.富含维生素C的食物：比如猕猴桃、柚子、西红柿等，其中含有大量的维生素C，该物质参与机体内多种酶以及辅酶的形成，在一定程度上也能够达到提高免疫力的目的。
3.含叶酸的食物：包括菠菜、卷心菜、草莓等，这些食物中含有较多的叶酸，而叶酸是DNA和RNA合成过程中所必需的一种物质，如果缺乏可能会导致巨幼红细胞性贫血的发生，所以适量摄入有助于预防病毒感染。
4.其他食物：如蘑菇、红枣、柑橘类水果等，上述食物也比较适合初中生进食，因为其营养价值较高，且口感较好，容易被人体吸收利用，对身体健康有好处。
此外，还可以选择富含优质脂肪酸的食物、矿物质及膳食纤维的食物等进行调理。但需要注意的是，若初中生存在免疫缺陷的情况，则需要及时就医明确具体病因后遵医嘱使用药物进行治疗，以免延误病情。
