小肠切除手术后，患者可以吃富含蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质的食物，也可以在医生的指导下服用药物来补充营养。
1、蛋白质
小肠切除手术后，患者的身体会比较虚弱，此时需要补充蛋白质，可以多吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等食物，可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
2、维生素
小肠切除手术后，患者也需要补充维生素，可以多吃苹果、香蕉、菠菜等水果和蔬菜，也可以遵医嘱服用维生素C片、维生素B2片等药物来补充身体所需要的维生素。
3、微量元素
小肠切除手术后，患者也需要适当补充微量元素，可以多吃海带、紫菜、木耳等食物，也可以在医生的指导下服用葡萄糖酸锌口服溶液、葡萄糖酸钙口服溶液等药物来补充身体所需要的微量元素。
4、膳食纤维
小肠切除手术后，患者的消化功能会有所减弱，此时需要多吃膳食纤维丰富的食物，比如菠菜、芹菜等，能够加速胃肠道的蠕动，也可以促进大便的排出。
5、药物
如果患者出现了腹痛、腹泻等症状，可以在医生的指导下合理使用双歧杆菌三联活菌散、乳酸菌素片等药物进行治疗，从而调节胃肠道菌群。如果出现了消化不良的情况，也可以遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗，能够加速胃肠道的蠕动。
在日常生活中，患者需要注意饮食清淡，应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，也应避免吃炸鸡、汉堡等油脂含量比较高的食物。
