39健康

荞麦的嘌呤很高吗

余帅 营养科
贵阳市第四人民医院 三甲
咨询

荞麦的嘌呤一般不高,属于低嘌呤食物。

荞麦是一种常见的粗粮,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用荞麦可以补充身体所需要的营养物质,有利于身体健康。荞麦的嘌呤含量比较低,每100g荞麦中的嘌呤含量通常在25mg左右,不属于高嘌呤的食物。因此,尿酸高的患者可以适量吃荞麦,不会导致体内的尿酸水平升高。但患者需要注意避免过量食用荞麦,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对荞麦过敏的患者也不建议食用荞麦,以免引起丘疹、瘙痒、喉头水肿等不适症状。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以吃鸡蛋、苹果、白菜等富有营养的食物,提高身体免疫力。如果患者出现关节红肿、疼痛等症状,可以到正规医院就诊治疗,以免延误病情,损害身体健康。

2023-09-27浏览
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关推荐