伤口碰到盐会特别疼可能是由于伤口受到刺激、细菌感染、组织液渗出等原因引起的。
1.伤口受到刺激：如果患者在伤口愈合期间，不小心碰到了盐，可能会导致局部的神经受到刺激，从而出现疼痛的情况。一般不需要特殊治疗，可以通过冰敷的方式进行缓解。
2.细菌感染：如果患者的伤口碰到了盐，并且没有做好伤口部位的清洁卫生工作，可能会导致细菌侵入到伤口内，从而引起炎症反应，也会出现上述情况。此时可以在医生指导下使用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物进行抗感染治疗。
3.组织液渗出：如果患者的伤口比较大，在碰到了盐之后，可能会导致组织液渗出增多，从而出现肿胀的情况。此时可以遵医嘱使用碘伏溶液对局部进行消毒处理，同时也可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素类药物进行抗感染治疗。
4.其他原因：除以上常见原因外，还有可能是由于过敏性紫癜、痛风等原因引起的。建议患者及时就医治疗。
在日常生活中要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激性的食物。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。
