根管治疗后饮食禁忌主要包括不宜吃辛辣刺激性食物、不宜吃过硬的食物、不宜吃过热的食物等。
1、不宜吃辛辣刺激性食物
根管治疗后，牙齿会比较脆弱，如果吃了辛辣刺激性的食物，比如辣椒、芥末等，可能会使牙齿受到损伤，从而出现牙齿疼痛的情况。因此，患者要避免吃辛辣刺激性的食物，也要避免吃过硬的食物，否则会使牙齿出现松动的情况，甚至还会出现牙齿断裂的症状。
2、不宜吃过硬的食物
如果吃过硬的食物，可能会损伤到牙根，从而出现牙齿出血的情况，也会伴有疼痛的症状，对治疗也会造成一定的影响。因此，患者要避免吃过硬的食物，比如核桃、杏仁等。
3、不宜吃过热的食物
如果根管治疗后，吃过热的食物，可能会使局部的血管扩张，从而出现肿胀的情况，甚至还会伴有剧烈疼痛的症状。因此，患者要避免吃过热的食物，也要避免吃辛辣刺激性的食物，否则会加重疼痛的情况。
除此之外，还需要禁止饮酒等。如果症状比较严重，需要及时去医院进行检查，明确病因以后再进行治疗。
