什么动物肝含铁最高

2023-12-15349人阅读
杨岭顺

杨岭顺 三甲

锦州市中心医院 - 肝病科

目前并没有明确数据表明哪种动物的肝脏中含有的铁元素最多。但日常生活中常见的动物肝脏包括鸡肝、猪肝等。

通常情况下,每100g鸡肝中的铁元素含量约为6.4mg,而每100g猪肝中的铁元素含量则为23.9mg。由于不同的动物种类和部位可能存在差异性,因此具体数值可能会有所不同。

动物肝脏是人体补铁的良好来源之一,因为其富含丰富的铁质,并且易于吸收利用。此外,动物肝脏还含有其他营养素如维生素A、B族维生素和微量元素等,对人体健康有一定的益处。

需要注意的是,在食用动物肝脏时应适量,以免过量摄入导致体内铁元素过多,增加罹患高脂血症、高血压等疾病的风险。同时,对于患有肝病或其他慢性疾病的患者来说,应在医生指导下谨慎选择是否适合食用动物肝脏。

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什么药含铁
硫酸亚铁片、富马酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁片、琥珀酸亚铁片、多维铁口服溶液等药物含有铁元素。由于铁是人体必需的微量元素,补充或纠正铁缺乏或缺铁性贫血通常需要医生指导,不建议自行用药。 1.硫酸亚铁片 硫酸亚铁片适用于缺铁性贫血的治疗。该药物可以补充铁元素,纠正缺铁性贫血。服用本品需注意观察胃肠道反应,长期大量使用应向医师咨询。 2.富马酸亚铁片 富马酸亚铁片可用于缺铁性贫血的预防和治疗。此药能防治缺铁性贫血。对于非缺铁性贫血患者禁用此药,对本品过敏者禁用。 3.葡萄糖酸亚铁片 葡萄糖酸亚铁片用于缓解缺铁性贫血的症状。其可作为铁剂补充以治疗缺铁性贫血。本品需饭后服用,以减少胃肠道不适的发生率。 4.琥珀酸亚铁片 琥珀酸亚铁片主要用于缺铁性贫血的补铁治疗。因为本品能够为机体提供铁元素,改善缺铁状态。建议餐间服用本品,以减少胃部刺激。 5.多维铁口服溶液 多维铁口服溶液适合缺铁性贫血患者的补铁治疗。此药中所含有的铁元素有助于血红蛋白合成,从而达到补铁的目的。儿童必须在成人监护下使用,且不宜长期大面积使用。 上述提及的所有药物均需要遵医嘱进行使用,以免出现不良后果。此外,在补铁的同时,应注意调整饮食结构,适当食用富含维生素C的食物,如柑橘类水果、绿叶蔬菜等,以促进铁的吸收。