缺乏维生素B12可以吃动物内脏、海鲜、蛋类、肉类、奶制品等食物进行补充。
1、动物内脏
维生素B12是人体所必需的一种维生素，可以促进血红蛋白的合成，在一定程度上还可以促进身体的新陈代谢。如果患者体内缺乏维生素B12，可以适当吃动物内脏进行补充，比如猪肝、鸡肝等，可以起到辅助补充维生素B12的作用。
2、海鲜
海鲜中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，适当食用后可以补充身体所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上也可以达到补充维生素B12的效果。常见的海鲜有海参、螃蟹、大虾等。
3、蛋类
蛋类中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素等营养物质，适当食用后可以补充身体所需要的营养，也可以达到辅助补充维生素B12的效果。常见的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。
4、肉类
肉类中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，可以促进身体的新陈代谢，也可以达到补充维生素B12的效果。常见的肉类有牛肉、羊肉、猪肉等。
5、奶制品
奶制品中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适当食用后可以促进骨骼的发育，也可以达到辅助补充维生素B12的效果。常见的奶制品有牛奶、羊奶等。
在日常生活中，患者需要注意饮食均衡，避免偏食、挑食，以免引起维生素B12缺乏的情况。如果患者出现维生素B12缺乏的情况，建议及时就医，可以在医生指导下使用药物进行治疗。
