适量食用柠檬酸钾一般不会对身体造成危害。但长期过量摄入可能会引起腹泻、腹痛等不良反应。
柠檬酸钾是一种常见的食品添加剂，在很多饮料和软饮料中都有应用。正常情况下，人体每天需要摄入一定量的柠檬酸钾来维持体内的酸碱平衡。如果只是偶尔少量地喝一些含有柠檬酸钾的饮品，并且没有出现其他不适症状，则不会对身体健康产生影响。
但是如果患者长期大量饮用含柠檬酸钾的饮品，则有可能会对胃肠道造成刺激，从而引发恶心、呕吐等症状。同时还会导致体内柠檬酸钾含量过多，使肾脏无法及时代谢掉多余的钾离子，进而诱发高钾血症的情况发生。因此建议患者平时要控制好摄入量，不要一次性吃得太多。
另外需要注意的是，对于患有肾功能不全、高钾血症等疾病的患者应避免饮用含柠檬酸钾的饮品，以免加重病情。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
