通常情况下，维生素E一般不可以使白发变黑头发。维生素E是一种脂溶性维生素，也是一种比较常见的抗氧化剂，具有比较强的抗氧化性，可以促进血液循环，也可以促进皮肤的新陈代谢，能够使皮肤变得更加有弹性，也可以使皮肤变得更加有光泽。但是，维生素E并不能够改善白发的症状，也不能够促进黑发的生成。如果患者有白发，可能是由于年龄增长、遗传因素、精神压力过大等原因导致的，患者可以通过染发的方式改善。
建议患者在日常生活中需要注意避免过度劳累，注意劳逸结合，以免加重白发的情况。同时，患者还可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，也有助于改善头发变白的情况。
