急性咽喉炎患者一般可以适量吃苹果、梨子、香蕉、菠菜、西红柿等食物，但不建议过量食用。
1.苹果：苹果中含有丰富的维生素C、果胶、膳食纤维以及多种矿物质，适当食用能够补充身体所需要的营养物质。而且其中的水分也比较丰富，有助于促进病情恢复。
2.梨子：梨子具有清热解毒的功效，也具有润肺止咳的作用，在一定程度上还可以达到生津利咽的效果。如果存在急性咽喉炎等方面的疾病，可能会出现咳嗽等症状，此时可以适当吃梨子进行改善。
3.香蕉：香蕉属于一种比较常见的水果，含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素B6等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充能量，也可以增强自身的免疫力。
4.菠菜：菠菜中的营养价值比较高，里面含有大量铁元素、钙元素以及胡萝卜素等营养成分，急性咽喉炎患者适当吃菠菜，不仅可以补充体内所需的营养，而且对身体健康有一定的好处。
5.西红柿：西红柿中含有番茄红素、维生素A、维生素K等多种营养成分，适当食用后可以为机体提供一定的营养及能量支持，对于疾病的恢复也有一定帮助。
在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量以清淡易消化的食物为主，但是避免吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。若期间出现明显不适症状时，则需要及时就医治疗。
