越鞠保和丸吃几天可以见效，需要根据病情的严重程度进行判断，可能需要7天左右，也可能需要15天左右。
越鞠保和丸是一种中成药，主要成分是栀子、六神曲、香附、川芎等，具有开胃消食、理气化瘀的功效。如果患者存在消化不良的情况，可能会出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状，此时可以在医生的指导下服用越鞠保和丸进行治疗。如果患者的病情比较轻微，只是出现了轻微的食欲减退、腹胀等症状，一般用药7天左右就可以见效。但如果患者病情比较严重，出现了嗳腐吞酸、大便不调等症状，可能需要15天左右才可以见效。
建议患者在服用越鞠保和丸时需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响药物效果。同时，孕妇需慎用此药，以免对自身及胎儿造成不利影响。另外，患者还需注意避免与滋补性中药一同服用，以免产生药物相互作用。如果患者服药3天症状没有得到明显缓解，应及时到医院就诊，以免延误病情。
