参苓白术散一般是可以起到一定消积食作用的，通常需要服用1-2周的时间来停药。
参苓白术散是一种中成药制剂，主要成分有人参、茯苓、白术等中药材制作而成，具有补脾胃的功效，在临床上主要用于治疗体倦乏力、食少便溏等症状。如果患者出现上述症状，则可以在医生指导下使用该药物进行治疗。若患者的病情比较轻，并且自身的免疫力比较好，可能在遵医嘱用药1周左右就会有所改善。但如果患者的病情比较严重，而且出现了食欲不振的情况，则需要适当延长用药时间，可能需要服药2周甚至更长时间才可以使疾病得到恢复。但具体时间还需咨询医生后根据个人情况进行判断，避免盲目自行用药。
另外，建议患者严格遵照医嘱按时按量服用药物，不可以私自增加药量或者减少药量，以免因用药不当引起不良后果。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
