盐腌黄皮果具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助降血压的功效，适量食用对身体有一定的好处。
1、补充营养
盐腌黄皮果中含有丰富的维生素C、有机酸、糖类、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体健康。
2、促进消化
盐腌黄皮果中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善消化不良的情况。
3、辅助改善便秘
盐腌黄皮果中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，在一定程度上还可以改善便秘的症状。
4、辅助降血压
盐腌黄皮果中含有一定量的钾元素，钾元素可以促进钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，从而辅助降血压。
5、其他功效
此外，盐腌黄皮果还具有理气止痛、清热解毒等功效。
需要注意的是，盐腌黄皮果不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
