失去味觉和嗅觉不一定是大病的前兆，可能是生理性因素引起，但也可能是由于感冒、鼻炎、脑梗死、脑出血等疾病引起。
1、生理性因素
如果患者长时间处于紧张、焦虑的情绪中，或者是长时间熬夜，可能会导致味觉和嗅觉神经受到抑制，从而出现上述症状。通常属于正常的生理现象，不需要特殊治疗，建议患者可以适当调整心情，保持心情愉悦，一般可以缓解症状。
2、感冒
感冒一般是由于病毒感染、受凉等因素引起的上呼吸道感染性疾病。临床上一般会引起鼻塞、流涕、发热等症状，由于鼻塞导致患者无法正常用鼻腔呼吸，可能会引起味觉和嗅觉减退的情况。建议患者可以在医生指导下使用复方氨酚烷胺片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
3、鼻炎
鼻炎一般是由于过敏、病原体感染等因素引起的鼻腔黏膜炎症。临床上一般会引起鼻塞、流涕、打喷嚏等症状，由于鼻腔通气不畅，患者可能会出现味觉和嗅觉减退的情况。建议患者可以在医生指导下使用盐酸萘甲唑啉滴鼻液、盐酸羟甲唑啉滴鼻液等药物进行治疗。
4、脑梗死
脑梗死主要是由于脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织缺血性坏死或软化。患者可能会出现肢体麻木、失语等症状，由于脑组织损伤，患者可能会出现上述症状。建议患者可以在医生指导下使用阿司匹林、氯吡格雷等药物进行抗血小板聚集治疗。
5、脑出血
脑出血主要是由于脑血管破裂引起的出血情况，患者可能会表现为头晕、肢体无力、面色苍白等症状，由于脑组织出血，可能会导致神经受损，从而引起味觉和嗅觉丧失的情况。建议患者可以在医生指导下使用甘露醇、呋塞米等药物进行治疗。
建议患者及时就医，明确具体病因后进行对症治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者要注意做好保暖措施，避免着凉，同时要注意休息，避免过度劳累，以免加重病情。
