萎缩性胃炎口渴可能是饮水过少、消化不良、胃酸刺激、消化酶缺乏、药物因素等原因引起的，需要根据不同的原因选择合理的处理措施。
1、饮水过少
由于萎缩性胃炎患者会出现腹痛、腹胀等症状，可能会出现食欲不振的情况，如果饮水过少，可能会导致体内水分不足，从而引起口渴的症状。建议患者可以适当饮用温水进行改善。同时，患者也可以适当进食富含水分的食物，如西瓜、黄瓜等。
2、消化不良
萎缩性胃炎的患者由于胃黏膜受到损伤，导致胃肠道蠕动减慢，如果此时进食过多食物，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。患者可能会表现为腹胀、腹痛等症状，部分患者可能会出现口渴的情况。建议患者可以在医生指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过腹部按摩的方式，促进胃肠道蠕动。
3、胃酸刺激
胃酸分泌过多时，可能会导致胃黏膜受到刺激，容易出现反酸、嗳气等症状，还有可能会伴随口渴的情况。患者可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗，同时应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，也应避免吃炸鸡、汉堡等油脂含量比较高的食物。
4、消化酶缺乏
萎缩性胃炎可能跟胃黏膜受到损伤有关，容易出现上腹部疼痛、反酸嗳气等症状，还有可能会导致消化酶缺乏，从而影响正常的饮食。患者可以遵医嘱使用复方消化酶胶囊、胰酶肠溶胶囊等药物进行治疗，补充体内所需要的消化酶。
5、药物因素
如果患者长时间服用抗生素类药物，如阿莫西林胶囊、盐酸莫西沙星片等，可能会导致体内菌群失调，从而引起口渴的情况。建议患者及时停止服用上述药物，可以适当饮用温水进行改善。
另外，建议患者及时就医，明确具体病因后进行对症治疗。
