维生素B1一般不可以瘦肚子，如果患者想要减肥，可以通过饮食调理、运动、针灸等方法来进行改善。
1、饮食调理
维生素B1可以为机体补充维生素，在一定程度上可以促进机体的新陈代谢，但是维生素B1并不能直接起到瘦肚子的作用，只能起到辅助的作用。患者在日常生活中可以多吃一些富含维生素B1的食物，比如苹果、香蕉、猕猴桃、黄瓜、西红柿等，但是要避免吃一些高脂肪、高热量的食物，比如炸鸡、奶油蛋糕、肥肉等，以免导致脂肪堆积，影响到减肥的效果。
2、运动
患者在日常生活中也可以适当地进行体育锻炼，比如游泳、慢跑、仰卧起坐等，可以促进脂肪的燃烧，达到瘦肚子的效果，但是需要长期坚持。
3、针灸
患者也可以在医生的指导下通过针灸的方式来进行辅助治疗，针灸可以刺激中脘穴、天枢穴、关元穴等穴位，从而加速体内的新陈代谢，有利于体内毒素的排出，从而达到瘦肚子的效果。
除此之外，患者还可以通过日常生活调理、服用药物等方式来进行改善。若患者在服用维生素B1时出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
