复合铵盐是一种食品添加剂，一般情况下，食品复合铵盐是无毒的，但是如果摄入过量，可能会对人体造成伤害。
复合铵盐是一种食品添加剂，主要由甘草、洋甘菊、山梨酸钾、氯化铵等成分组成，具有增进食欲、促进消化、改善贫血、增强免疫力等功效。一般情况下，食品复合铵盐是无毒的，但是如果长期过量摄入，可能会导致体内的钠离子含量升高，从而引起水钠潴留的情况，患者可能会出现肢体水肿、头痛、恶心等症状。同时，还可能会导致胃肠道功能紊乱，从而引起腹泻、腹痛等不适症状。
建议在日常生活中，患者要注意饮食健康，避免摄入过多复合铵盐。如果摄入过多复合铵盐，患者可以大量饮水，能够促进新陈代谢，有利于改善不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
