谷维素一般不可以和酒一起吃。
谷维素是一种西药制剂，常用剂型为片剂、注射剂等。该药物具有调节自主神经功能的作用，临床上主要用于治疗自主神经功能失调、经前期综合征以及更年期综合症的辅助治疗。而酒中含有大量的酒精，如果患者在服用谷维素期间喝酒，可能会导致体内的乙醇浓度升高，从而影响到药物的效果，并且还会对胃黏膜造成一定的刺激性，引起腹痛、腹泻等症状发生。所以通常情况下是不建议将谷维素与酒同时吃的。
另外，在日常生活中，患者还需要注意饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，也可以适当进食新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，避免食用辛辣油腻性的食物，以免加重病情。若服药后出现不适症状时，应及时就医诊治。
