上火一般是能喝白糖水的，但要注意适量饮用。
白糖水一般是指用白开水冲泡的糖，味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、润肺止咳、缓急止痛、调和诸药等作用，适用于脾胃气虚、肺燥咳嗽、或痰中带血等症状。上火一般是由于外感邪气、情志失调、饮食因素等原因引起的，可导致患者出现牙龈肿痛、口干、烦躁不安、大便干结、小便短赤等症状。白糖水具有补中益气、润肺止咳、缓急止痛的功效，因此上火患者可以适当饮用白糖水，有助于缓解上火的症状。但要注意适量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
需要注意的是，对于阴虚内热及肺燥咳嗽的患者，要禁止饮用白糖水，以免导致病情加重。此外，对白糖过敏的患者也不可以饮用白糖水，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
建议患者在日常生活中要注意清淡饮食，适当食用西红柿、苹果等富含维生素的蔬菜和水果，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
