氯化锌和氯化铵是两种不同的化学物质，它们的作用与用途也不同。
氯化锌是一种无机化合物，分子式为ZnCl2。它在工业上广泛应用于制造各种金属合金、颜料、玻璃纤维等材料的生产中。此外，氯化锌还被用于制药行业，作为某些药物的辅料或成分之一。例如，在制备抗酸药时，氯化锌可以起到稳定药物颗粒和促进溶解的作用；在制备抗生素类药物时，氯化锌则可作为一种防腐剂来延长药品的保质期。
氯化铵是一种有机盐，分子式为NH4Cl。它在农业领域应用最为广泛，主要用于肥料生产和土壤改良。由于其易溶于水并具有较强的吸湿性，因此常被用作一种高效的氮肥。此外，氯化铵还可以用于制作化妆品、食品添加剂等领域。
综上所述，虽然氯化锌和氯化铵都含有氯元素，但它们的作用和用途存在明显的差异。
