唾液里面含溶菌酶类、免疫球蛋白、溶菌酶、免疫黏蛋白、淀粉样物质等。唾液是由腮腺、颌下腺、舌下腺等腺体分泌的，主要作用是湿润口腔、清洁口腔、帮助消化等。
1、溶菌酶
溶菌酶是一种能够水解细菌细胞壁的酶，可以溶解细菌细胞壁的粘肽，使细菌失去细胞壁的保护，从而导致细菌溶解死亡。
2、免疫球蛋白
免疫球蛋白是人体免疫系统中的一种蛋白质，主要由浆细胞分泌，可以参与机体的免疫反应，在机体免疫功能中发挥着重要的作用。
3、溶菌酶
溶菌酶是一种能够水解细菌细胞壁的酶，可以溶解细菌细胞壁的粘肽，使细菌失去细胞壁的保护，从而导致细菌溶解死亡。
4、免疫黏蛋白
免疫黏蛋白是一种由富含多糖的蛋白质，可以促进吞噬细胞的吞噬，能够辅助中和细菌、病毒等病原体，从而起到保护机体的作用。
5、淀粉样物质
唾液中含有丰富的淀粉样物质，能够起到保护牙齿的作用，还可以中和胃酸，促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。
如果唾液分泌减少，可能会导致口腔干燥、口腔溃疡、牙龈炎等疾病，建议患者及时就医治疗。
