VC一般是指维生素C，维生素C的作用和功效主要包括补充营养、增强免疫力、促进铁的吸收、抗氧化、预防坏血病等，维生素C的副作用主要包括引起胃肠道不适、过敏反应等。
1、补充营养
维生素C是人体所需要的一种维生素，适当吃维生素C可以补充身体所需要的营养，还可以促进骨骼生长。
2、增强免疫力
维生素C可以促进免疫细胞的生成，适当吃维生素C可以增强免疫力，在一定程度上预防疾病。
3、促进铁的吸收
维生素C能够促进身体对铁元素的吸收，适当吃维生素C能够预防缺铁性贫血。
4、抗氧化
维生素C具有一定的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，有助于皮肤变得更加有弹性。
5、预防坏血病
维生素C可以促进身体对铁元素的吸收，还可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上能够预防坏血病。
但是过量吃维生素C，可能会加重胃肠道负担，引起胃肠道不适，出现腹泻、腹痛等症状。如果出现上述症状，患者可以在医生的指导下服用多潘立酮片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗。如果出现过敏反应，患者可以遵医嘱服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃苹果、橙子、火龙果、牛肉、鸡蛋等富有营养的食物，提高身体免疫力。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
