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什么食物抑制铁的吸收

左书三 血液科
郑州大学附属第五医院 三甲
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一般情况下,抑制铁的吸收的食物有菠菜、竹笋、海带、柿子、浓茶等。

1.菠菜:菠菜中含有较多的草酸盐,如果患者在吃菠菜后不进行烹饪处理,可能会导致体内的钙元素与草酸结合形成草酸钙,从而影响身体对铁的吸收。因此,在日常生活中建议患者避免过量食用菠菜。

2.竹笋:竹笋属于一种比较常见的食物,其中含有大量的蛋白质以及膳食纤维,同时还包含维生素C和叶酸等多种营养成分。而上述物质会与肠道中的铁发生反应,进而降低人体对于铁的吸收率。

3.海带:海带中含有的大量碘元素,摄入过多会影响机体对铁的吸收。同时,海带还具有一定的吸附作用,可以将肠道内多余的水分吸出,进而减少铁的吸收。

4.柿子:由于柿子当中富含鞣酸,若空腹进食可与胃液产生化学反应生成沉淀物,不仅容易引起结石,还会阻碍人体对铁的吸收。

5.浓茶:茶叶当中也含有一定量的鞣酸,饮用后也会与肠道当中的铁元素相结合,从而造成铁的吸收障碍。

除此之外,还有咖啡、牛奶等。建议患者平时要注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,有利于身体健康。

2023-11-09浏览
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什么药抑制小肠吸收

通常情况下,抑制小肠吸收的药物有很多,比如双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒、复方嗜酸乳杆菌片、奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等。

1、双歧杆菌三联活菌胶囊

双歧杆菌三联活菌胶囊属于益生菌类药物,主要成分是长型双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等,具有调节肠道菌群的作用,在一定程度上可以抑制小肠的吸收。

2、枯草杆菌二联活菌颗粒

枯草杆菌二联活菌颗粒属于一种益生菌类药物,主要成分是活菌冻干粉、维生素C、维生素B12等,具有改善肠道菌群失调的作用,也具有抑制小肠吸收的效果。

3、复方嗜酸乳杆菌片

复方嗜酸乳杆菌片属于一种益生菌类药物,主要成分是乳酸乳杆菌、嗜热链球菌等,具有调节肠道菌群的作用,也具有抑制小肠吸收的效果。

4、奥美拉唑肠溶胶囊

奥美拉唑肠溶胶囊属于质子泵抑制剂,具有抑制胃酸分泌的作用,也具有保护胃黏膜的效果,在一定程度上还可以达到抑制小肠吸收的目的。

5、雷贝拉唑钠肠溶胶囊

雷贝拉唑钠肠溶胶囊属于质子泵抑制剂,具有抑制胃酸分泌的作用,也具有保护胃黏膜的效果,在一定程度上还可以达到抑制小肠吸收的目的。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等辛辣刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。若有不适,应及时就诊。

为了促进孩子对铁的吸收可以多吃富含什么的食物

为了促进孩子对铁的吸收,可以多吃富含维生素C、蛋白质、B族维生素、有机酸、膳食纤维等的食物。
1.富含维生素C的食物
橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、青椒等均富含维生素C。维生素C能将三价铁还原为二价铁,从而促进铁的吸收。
2.富含蛋白质的食物
瘦肉、鱼类、蛋类、豆类、奶制品等含有丰富的蛋白质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对于维持身体正常生理功能至关重要。同时,蛋白质在消化过程中分解产生的氨基酸,如组氨酸、赖氨酸等,可以与铁形成可溶性的复合物,促进铁的吸收。
3.富含B族维生素的食物
全麦面包、燕麦、糙米、瘦肉、蛋类、绿叶蔬菜等含有维生素B2、维生素B6和维生素B12,对铁的吸收和利用起着重要作用。B族维生素可以参与铁的代谢过程,促进铁在体内的转运、储存和利用。
4.富含有机酸的食物
苹果、葡萄、山楂、柠檬等水果中含有丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。有机酸可以与铁形成络合物,增加铁在肠道中的溶解度,从而促进铁的吸收。
5.富含膳食纤维的食物
燕麦、糙米、豆类、蔬菜等。虽然膳食纤维本身不能直接促进铁的吸收,但适量的膳食纤维可以促进肠道蠕动,维持肠道健康,从而有利于铁的吸收和利用。
但是要注意食物仅有辅助作用,若有身体不适,还需积极就医诊治。