缺少维生素B一般不会胖，但如果长期缺乏维生素B，可能会导致代谢障碍，出现肥胖的情况。
维生素B是人体所需的一种微量元素，可以促进生长发育，维持神经系统的正常功能，并且还可以维持细胞的正常代谢，如果体内缺乏维生素B，可能会导致皮肤出现炎症反应，如皮肤瘙痒、皮肤干燥、脱屑等，但一般不会导致体内的脂肪堆积，所以缺乏维生素B一般不会导致发胖。如果患者长期缺乏维生素B，可能会导致体内的代谢功能下降，使体内的脂肪无法正常代谢，进而可能会导致患者出现肥胖的情况。
在日常生活中，建议患者可以适当进食富含维生素B的食物，如香蕉、苹果、芹菜等，也可以在医生指导下使用复合维生素B片、维生素B1片等药物进行治疗。
