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糖尿病肾病不能吃哪些豆

杭生 内分泌科
沧州市人民医院 三甲
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糖尿病肾病患者一般不能吃黄豆、绿豆、黑豆、豌豆、扁豆等豆类食物。

1、黄豆

黄豆中含有较多的植物蛋白,如果糖尿病肾病患者食用,可能会加重肾脏负担,导致病情加重。

2、绿豆

绿豆中含有较多的淀粉,如果糖尿病肾病患者食用,可能会导致体内血糖升高,不利于病情恢复。

3、黑豆

黑豆中含有较多的植物蛋白,如果糖尿病肾病患者食用,可能会导致体内蛋白质摄入过多,从而加重肾脏负担。

4、豌豆

豌豆含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分,但其含有的植物蛋白属于大分子物质,不容易被消化和吸收。如果糖尿病肾病患者过量食用,可能会导致胃肠道不适,出现腹胀、腹痛等症状。

5、扁豆

扁豆中含有丰富的植物蛋白,如果糖尿病肾病患者过量食用,可能会导致植物蛋白在体内分解后产生大量的糖分,从而导致血糖升高,加重病情。

除此之外,糖尿病肾病患者还不能吃含糖量高的食物、高脂肪的食物等。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗。

2023-10-10浏览
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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糖尿病肾病患者不宜食用土豆、白薯、南瓜、洋葱、韭菜等高淀粉蔬菜,因为这些食物可能引起血糖波动。需要强调的是,上述提及的蔬菜均为日常生活中较为常见的食材,虽然对血糖控制不利,但适量摄入一般不会对身体造成严重伤害。 1.土豆 土豆中含有大量淀粉,其被人体消化吸收后可转化为葡萄糖,导致血糖升高。高血糖状态会加重糖尿病肾病患者的病情,可能导致蛋白尿、水肿等症状加重。此外,长期摄入过多土豆还可能引起体重增加,进而影响肾脏负担。 2.白薯 白薯含有较高的碳水化合物,过量摄入会导致血糖波动,不利于控制糖尿病肾病的发展。白薯中的膳食纤维可以延缓胃排空时间,但同时也可能会增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入量。 3.南瓜 南瓜中富含糖分,如果糖尿病患者食用过多,容易导致血糖水平急剧上升,加重肾脏代谢负担。长期血糖过高会引起微血管病变,进一步损害肾功能,加速肾脏疾病的进展。 4.洋葱 洋葱属于高嘌呤食物,进食后会导致体内尿酸含量增高,诱发痛风发作。痛风发作时会出现关节红肿、疼痛等不适症状,严重者甚至会影响生活质量。 5.韭菜 韭菜含有的硫化物具有一定刺激性,可能引发或加重胃肠不适。对于糖尿病肾病合并有胃肠功能紊乱的患者而言,摄入韭菜可能会加剧恶心、呕吐等不良反应,不利于身体健康。 糖尿病肾病患者应避免食用高糖食品,如糖果、糕点等,以减少对肾脏的额外负担。建议定期监测血糖和肾功能指标,以便及时发现并处理任何变化。
糖尿病肾病什么不能吃
糖尿病肾病患者应避免食用高盐食品、高糖食品、高脂肪食品、高嘌呤食品以及含磷食品。需要注意的是,尽管这些食物可能加重病情,但并不能直接用于治疗糖尿病肾病。 1.高盐食品 高盐食品如腌菜、腊肉等,会导致体内钠离子浓度增高,促进水钠潴留,进而导致血压上升。长期摄入过量的钠会加重肾脏负担,加剧水肿和蛋白尿等症状。因此,糖尿病肾病患者应减少高盐食品的摄入。 2.高糖食品 高糖食品包括糖果、巧克力等,血糖波动大,容易引起血脂代谢异常,从而影响肾脏功能。高糖食品还会增加胰岛素分泌,进一步加重病情,所以不建议糖尿病肾病患者食用。 3.高脂肪食品 高脂肪食品如红烧肉、炸鸡等,可使甘油三酯升高,加速动脉粥样硬化的进程,加重肾脏血管病变。过多摄入脂肪会使血液黏稠度增加,不利于血液循环,进而影响肾脏的供血和供氧,故糖尿病肾病患者不宜食用。 4.高嘌呤食品 高嘌呤食品如动物内脏、海鲜等,会导致尿酸水平升高,尿酸结晶沉积于肾脏会引起或加重肾脏疾病。高尿酸血症是痛风的主要原因,而痛风性肾病是由于长期高尿酸血症导致尿酸结晶在肾脏中沉积所致。因此,高嘌呤食品对糖尿病肾病患者的健康不利。 5.含磷食品 含磷食品如奶酪、坚果等,会增加肾脏排泄磷的负荷,可能导致高磷血症。高磷血症会损害肾脏功能,进一步恶化糖尿病肾病。对于糖尿病肾病患者来说,摄入含磷食品需谨慎。 糖尿病肾病患者需要关注饮食中的营养均衡,避免高盐、高糖、高脂肪及高嘌呤食物。同时,定期监测血糖和肾功能指标,以指导饮食调整。