维生素B12和维生素C一般可以一起吃，两者没有明显的配伍禁忌。
维生素B12属于B族维生素中的一种，主要参与制造骨髓红细胞，促进红细胞的发育和成熟，是红细胞生成不可缺少的物质。维生素B12主要存在于动物性食物中，如动物内脏、肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类等，在蔬菜中也含有一定量的维生素B12，如菠菜、芹菜、油菜、豌豆苗等。维生素C也属于水溶性维生素，具有抗氧化、促进铁的吸收、促进叶酸的代谢等作用。维生素C可用于治疗坏血病、慢性铁中毒、特发性高铁血红蛋白症、感染性紫癜等疾病。两者一起吃，可以为人体补充所需的维生素B12和维生素C，对身体有一定的好处。但需要注意的是，两者不可以过量服用，以免引起腹泻、皮肤瘙痒、恶心、呕吐等不适症状。同时，维生素B12和维生素C也不可以与磺胺类药物、呋喃唑酮等药物一起吃，以免影响药效。
此外，日常生活中，患者可以多吃富含维生素B12的食物，如猪肝、鸡肝、牛肝等。如果患者需要服用药物，建议在医生的指导下进行服用，避免自行用药，以免出现不适症状。
