一般没有内热吃什么菜效果最好的说法，但内热患者通常可以吃苦瓜、冬瓜、芹菜、莲藕、百合等食物，可以起到辅助改善的作用。
1、苦瓜
苦瓜味苦，性寒，归脾、胃、心经，具有祛暑涤热、明目、解毒的功效，在临床上可以用于缓解暑热烦渴、消渴、赤眼疼痛、痢疾等症状，也可以用于改善内热引起的不适症状。
2、冬瓜
冬瓜味甘，性凉，归脾、小肠经，具有利水消肿、清热解暑的功效，在临床上可以用于缓解水肿胀满、淋病、暑热烦闷等症状，也可以用于改善内热引起的不适症状。
3、芹菜
芹菜味甘，性凉，归肝、脾、胃经，具有平肝凉血、清热利湿、凉血止血的功效，在临床上可以用于缓解肝热引起的头痛眩晕、风热感冒、牙龈出血等症状，同时也可以用于辅助改善内热引起的不适症状。
4、莲藕
莲藕味甘，性平，归脾、胃经，具有补脾止泻、生津止渴、清热化痰的功效，在临床上可以用于缓解脾虚泄泻、食欲不振、热病烦渴等症状，同时也可以用于辅助改善内热引起的不适症状。
5、百合
百合味甘，性微寒，归心、肺经，具有清心安神、养阴润肺的功效，在临床上可以用于缓解阴虚燥咳、失眠多梦、精神恍惚等症状，同时也可以用于辅助改善内热引起的不适症状。
建议患者在医生的指导下使用上述食物，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
