肌酐高一般是指血肌酐高，血肌酐高的患者一般不能吃高蛋白肉脯，以免导致病情加重。
血肌酐高可能是生理因素导致的，比如剧烈运动、饮食不当等，也可能是病理因素导致的，比如肾小球肾炎、糖尿病肾病等。肌酐是肌肉代谢的产物，如果患者平时摄入过多的蛋白质，就会导致肌酐升高。因为高蛋白肉脯是一种高蛋白、高脂肪的食物，而且含盐量也比较高，吃了以后会导致体内的水分增多，还会加重肾脏的负担，导致血肌酐持续升高，所以血肌酐高的患者一般不能吃高蛋白肉脯。
患者在日常生活中要注意合理饮食，可以适当的吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，同时还可以适当的吃一些含有优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，对增强体质有一定的帮助。如果患者出现了血肌酐持续升高的情况，需要及时去医院就诊，并在医生的指导下服用药物治疗，比如海昆肾喜胶囊、尿毒清颗粒等。
