维生素B1和维生素B2一般是不可以减肥的。减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式,适度减肥可以降低患肥胖症的风险,也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。维生素B1和维生素B2都是水溶性维生素,主要存在于食物中,如米糠、麸皮、酵母、动物内脏、蛋黄等,在体内不能合成,需要通过食物供给,适量补充可以维持正常的视觉功能,促进生长发育。通常情况下,维生素B1和维生素B2不能减肥。减肥需要通过合理、科学的方法,主要包括合理饮食和适量运动。在饮食上,要注意控制高糖、高脂肪食物的摄入,如奶油蛋糕、巧克力等。要多吃新鲜的蔬菜水果,如西红柿、苹果等。同时,还需要每天坚持运动,如慢跑、跳绳、游泳等,才能达到减肥的目的。