如果患者对海鲜不过敏，则出现咳嗽时可以适量食用瑶柱粥；但如果存在过敏的情况，则不建议食用。另外，在日常生活中也要注意饮食清淡、营养均衡。
1.可以适当食用：瑶柱是一种营养价值比较高的食物，其中含有大量的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助增强体质的作用。而引起咳嗽的原因有很多，如感冒、咽炎、支气管炎等，上述疾病一般不会导致瑶柱的营养价值发生改变，因此在患病期间通常是可以吃的。但要注意避免过量摄入，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。
2.不可以食用：若患者对海鲜类的食物过敏，则无论是否处于咳嗽期间都不建议吃了，否则可能会诱发不良反应，比如皮肤瘙痒、红肿等，严重时甚至会引发喉头水肿或者呼吸困难等情况，不利于身体健康。
除此之外，对于部分本身属于易过敏体质的人群来说，应禁止服用瑶柱粥，因为其属于一种容易致敏的食物，食用以后可能会增加过敏的风险。此时需要及时去医院就诊，明确具体的病因并积极进行治疗。
