通常情况下，缺锰一般指缺乏锰元素，一般没有缺乏锰元素吃什么食物补充最快的说法，患者可以适量食用含锰的食物，比如海带、香蕉、核桃、榛子、猪肝等。
1、海带
海带中含有丰富的锰、碘、钾、铁、钙等微量元素，适量食用可以补充身体所需要的微量元素，还可以促进机体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、香蕉
香蕉中含有丰富的锰、钾、膳食纤维、维生素、蛋白质等营养成分，患者适量食用可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
3、核桃
核桃中含有丰富的锰、维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，患者适量食用可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进大脑的发育，有利于身体健康。
4、榛子
榛子中含有丰富的锰、维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，患者适量食用可以补充身体所需要的微量元素，还可以促进大脑的发育，有利于身体健康。
5、猪肝
猪肝中含有丰富的锰、铁、锌等微量元素，患者适量食用可以补充身体所需要的微量元素，还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
在日常生活中，患者需要注意饮食均衡，避免偏食、挑食，以免引起身体不适。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
