富含叶酸的蔬菜有菠菜、卷心菜等，还含有维生素B12的蔬菜主要有蘑菇、芦笋等。此外，动物肝脏如猪肝也含有丰富的叶酸以及维生素B12。
1.菠菜：菠菜中含有大量的铁元素，可以预防缺铁性贫血的发生，并且其中所含有的叶酸含量较高，能够促进蛋白质合成，对于胎儿发育有一定的帮助作用。
2.卷心菜：卷心菜中含有的叶酸较多，适当食用后可补充身体所需要的营养物质，同时还能起到辅助改善失眠多梦的作用。
3.蘑菇：蘑菇属于菌类食物，营养价值比较高，含有多种矿物质以及维生素B12成分，吃了以后不会对身体健康造成影响，而且还可以增强体质，提高自身的免疫力及抗病能力。
4.芦笋：芦笋中含有丰富的蛋白质以及卵磷脂，同时还含有一定的叶酸以及维生素B12，女性在怀孕期间适当地吃一些芦笋，能够补充身体所需的营养，有利于胎儿生长发育。
5.猪肝：猪肝是生活中常见的一种食材，含有丰富的铁元素以及优质蛋白，孕妇如果出现缺铁性贫血的情况，适当的进食一些猪肝，能够达到补血的效果。
另外，绿花椰菜、甘蓝、莴苣、芹菜、甜菜等蔬菜也均含有一定量的叶酸和维生素B12。日常生活中要注意饮食均衡，不要偏食挑食，避免导致体内缺乏微量元素而引起不适症状。
