擦破皮一般指皮肤表层受损。如果患者只是轻微的摩擦，并且做好了局部护理措施，第二天通常是可以碰水的；但如果患者的病情比较严重，则可能会导致细菌滋生，从而引起感染的情况。
1.可以：若患者只是单纯的摩擦，没有出现明显的出血、疼痛等症状，并且在受伤后及时使用清水冲洗患处，保持清洁卫生，此时是能够适当沾水的，一般是不会诱发感染的。
2.不可以：但是如果患者受到外力刺激的程度比较大，出现了明显的肿胀、疼痛、化脓等现象，则不建议沾水。因为如果不注意个人卫生，容易使病原体侵入体内，引发炎症反应，不利于疾病的恢复。
在日常生活中要注意休息，避免过度劳累，同时还要注意伤口部位的护理工作，定期用碘伏进行消毒，以免滋生大量细菌，甚至还会增加细菌感染的概率。必要时也可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物进行抗感染治疗。另外，也要注意饮食清淡，尽量以清淡的食物为主，多吃新鲜的水果和蔬菜，比如香蕉、火龙果、黄瓜等，少吃辛辣刺激油腻的食物，如麻辣火锅、炸鸡等。
