一杯咖啡一般是指约200ml的量。通常情况下，摄入200ml咖啡后大约1-3小时可以代谢。
咖啡中含有大量的咖啡因和茶碱等成分，在人体内会逐渐被吸收，并且还会刺激中枢神经以及肌肉本体感觉器官，从而引起兴奋的症状。如果个人新陈代谢速度比较快，并且饮用量较少，则可能在1个小时左右能够完全代谢掉；但如果患者的新陈代谢速度较慢，并且饮用量较多，则可能需要2~3个小时才能代谢完。但由于每个人的体质不同，具体的时间也会有所差异。
需要注意的是，由于咖啡中的咖啡因含量较高，因此不建议患者长期大量喝咖啡，以免导致失眠、心悸等症状发生。若出现上述不适症状时，建议患者及时就医治疗。
