维生素B1一般可以空腹吃，但是需要在医生的指导下服用。
维生素B1是一种水溶性维生素，也是人体所需要的一种营养元素，在临床上可以用于治疗维生素B1缺乏症、神经炎、消化不良等疾病，同时也可以用于治疗经期前后的综合征。如果患者出现上述症状，可以在医生的指导下服用维生素B1进行治疗，一般不会对胃肠道造成刺激，也不会影响药物的吸收。但是患者需要在医生的指导下服用，不可以私自服用药物，以免用药不当，出现不良反应。
此外，对维生素B1过敏的患者要禁止服用，以免出现过敏反应。在日常生活中，患者要注意饮食健康，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。如果患者服用药物后出现不适症状，建议及时就医治疗。
