吃饭难以下咽，一般可以挂耳鼻喉科、消化内科、神经内科、内分泌科等科室，需要根据具体的病因进行综合考虑。
1、耳鼻喉科
如果存在咽喉炎、扁桃体炎等疾病，可能会使咽喉黏膜出现水肿的情况，也会伴有咽喉疼痛、吞咽困难等症状。此时可以去医院的耳鼻喉科进行检查，也可以通过多喝水的方式进行处理。
2、消化内科
如果存在胃炎、胃溃疡等疾病，可能会使胃酸分泌过多，从而出现恶心、呕吐的情况，甚至还会伴有胃痛的症状。此时可以去医院的消化内科进行检查，也可以通过多走动的方式进行处理。
3、神经内科
如果存在神经系统疾病，比如脑出血、脑梗死等，可能会使支配咽喉的神经受到损伤，从而出现吞咽困难的情况，甚至还会伴有头晕、头痛等症状。此时可以去医院的神经内科进行检查，也可以通过多休息的方式进行处理。
4、内分泌科
如果存在糖尿病等疾病，可能会使体内的血糖有所升高，从而出现多饮、多尿等症状，甚至还会伴有吃饭难以下咽的情况。此时可以去医院的内分泌科进行检查，也可以通过多喝水的方式进行处理。
5、呼吸内科
如果存在感冒等疾病，可能会使上呼吸道黏膜出现水肿的情况，也会伴有咳嗽、咳痰等症状，甚至还会伴有吃饭难以下咽的现象。此时可以去医院的呼吸内科进行检查，也可以通过多休息的方式进行处理。
建议患者在日常生活中要注意合理饮食，避免吃辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、芥末、肥肉等，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
