HIV感染者舌头发白可能是由于口腔念珠菌感染、鹅口疮、疱疹性咽峡炎等疾病引起的，需要根据不同的病因来分析原因和治疗。
1.口腔念珠菌感染：如果患者不注意口腔卫生或者长期使用抗生素类药物，可能会导致口腔内环境失调，从而引起口腔念珠菌感染。在临床上主要表现为舌头表面有白色斑块或乳头状隆起，并伴有疼痛感。建议遵医嘱口服制霉菌素片、氟康唑胶囊等抗真菌药物进行治疗。
2.鹅口疮：鹅口疮是由念珠菌感染引起的急性假膜性唇炎，多见于新生儿和免疫功能低下者。临床表现主要是颊黏膜、上颚及舌面出现乳白色凝乳状的斑块，不易剥离。可遵医嘱局部涂抹克霉唑软膏、咪康唑霜等药物治疗。
3.疱疹性咽峡炎：疱疹性咽峡炎是一种由肠道病毒引起的传染性疾病，常发生于夏季，儿童多发。其症状主要有发热、咽喉痛、咳嗽等，严重时还会伴随呕吐、腹泻等症状。该病具有一定的自限性，一般不需要特殊处理，但要注意休息，保持充足的水分摄入，避免辛辣刺激的食物。若病情较重，则需遵医嘱服用利巴韦林颗粒、布洛芬混悬液等药物进行对症治疗。
此外，还可能与手足口病有关，建议及时就医，在医生指导下进行规范治疗。
