维生素B2可以从食物中摄取,也可以从药物中摄取。
维生素B2属于B族维生素中的一种,是人体内黄酶类辅基的组成部分,具有促进生长发育、维持细胞膜的完整性、促进细胞的生长和分裂等作用,在人体内起着重要的作用。维生素B2在动物性食物中比较丰富,如动物肝脏、肾脏、蛋黄等,牛奶、奶酪等奶制品中也含有一定量的维生素B2。另外,维生素B2在人体内也比较容易吸收,可以通过饮食摄取,如动物肝脏、蛋黄、牛奶、豆类、瘦肉等。如果缺乏维生素B2,可能会导致口腔黏膜溃疡、口角炎、结膜炎、脂溢性皮炎等疾病。如果出现维生素B2缺乏的情况,可以在医生指导下使用维生素B2片、复合维生素B片等药物进行治疗。
在日常生活中,可以适当进食富含维生素B2的食物,同时,还可以适当进食富含维生素C的食物,如橙子、猕猴桃、西红柿等,也可以补充一定的维生素B2。