嗅觉味觉突然异常灵敏可能是由于生理性因素引起的，但也可能是由于鼻炎、精神紧张、神经官能症、脑供血不足等原因引起的。
1、生理性因素
当患者闻到刺激性的气味或者吃了一些刺激性的食物时，可能会导致嗅觉味觉突然异常灵敏的情况。通常属于正常的生理现象，一般不需要特殊治疗，患者可以通过远离刺激性气味或者适当喝水等方式来缓解症状。
2、鼻炎
鼻炎是指发生于鼻腔黏膜和黏膜下组织的炎性疾病，可能与病毒感染、过敏等因素有关，患者可能会出现鼻塞、流涕等症状，还可能会伴有上述情况。建议患者在医生指导下使用布地奈德、丙酸氟替卡松等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过激光手术的方式进行治疗。
3、精神紧张
如果长期处于精神过度紧张的状态，可能会导致大脑皮层长时间处于兴奋状态，从而引起上述情况。建议患者可以在平时适当进行慢跑、游泳等有氧运动，有助于排解压力，保持情绪稳定。必要时，患者可以及时就医，在医生指导下通过心理疏导的方式进行治疗。
4、神经官能症
神经官能症是一组神经机能性疾病的概括，患者可能会出现焦虑、恐惧、强迫观念和行为等精神障碍，还可能会伴有上述情况。建议患者可以在医生指导下使用阿普唑仑片、劳拉西泮片等药物进行治疗。同时，患者也可以在医生指导下通过认知行为疗法等方式进行辅助治疗。
5、脑供血不足
脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍，多由脑动脉粥样硬化引起。临床上主要表现为头晕、头痛等症状，部分患者还会出现嗅觉味觉异常灵敏的情况。建议患者可以在医生指导下使用尼莫地平片、长春西汀片等药物进行治疗。必要时，对于病情较严重的患者还可以通过颈动脉内膜切除术等方式进行手术治疗。
在日常生活中，患者应注意饮食健康，可以适当进食富含维生素的蔬菜水果补充营养，如西红柿、苹果等；也可以适当进食富含蛋白质的食物，比如鸡蛋羹、瘦肉粥等；同时还要注意休息，避免过度劳累和精神紧张。如果不适症状持续加重或出现其他症状，建议家长及时带小孩到医院就诊治疗。
