16岁一般能刮胡子，但是建议不要刮。因为16岁的孩子正处于青春期，此时身体的各个器官已经发育成熟，如果盲目刮胡子，可能会对身体造成一定的影响。
通常情况下，16岁的孩子正处于青春期，体内的激素水平会发生变化，可能会出现第二性征发育的情况，比如喉结突出、声音变粗等。此时一般是可以刮胡子的，并不会对身体造成影响，也不会影响身体的正常发育。但是建议家长应避免自行给孩子刮胡子，以免操作不当，导致局部毛囊受到损伤，增加细菌感染的风险。
在日常生活中，建议家长注意孩子的饮食健康，尽量多吃富含雌激素的食物，比如豆腐、豆浆等。同时还要注意作息规律，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。如果孩子出现其他不适症状，建议及时带孩子去医院就医治疗。
