四联药一般是指治疗幽门螺杆菌感染的四联药物，一般包括抗生素类药物、铋剂、抑酸药、胃黏膜保护药，这四种药物不能吃的食物有辛辣刺激性食物、不易消化的食物、含有酒精的食物、高脂肪食物、生冷食物等。
1、辛辣刺激性食物
治疗幽门螺杆菌感染的四联药物中抗生素类药物，如阿莫西林、克拉霉素等，这一类药物会刺激胃黏膜，引起胃黏膜损伤，所以不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、芥末等。
2、不易消化的食物
治疗幽门螺杆菌感染的四联药物中铋剂，如胶体果胶铋、枸橼酸铋钾等，这一类药物会在胃黏膜上形成一层保护层，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，所以不能吃不易消化的食物，如炸鸡、糯米等。
3、含有酒精的食物
治疗幽门螺杆菌感染的四联药物中抑酸药，如奥美拉唑、雷贝拉唑等，这一类药物会抑制胃酸分泌，使胃内pH值升高，从而影响药物的吸收，所以不能吃含有酒精的食物，如白酒、啤酒、果酒等。
4、高脂肪食物
高脂肪食物如肥肉、炸鸡等，会加重胃肠道负担，影响药物的吸收，甚至会影响治疗效果。
5、生冷食物
生冷食物如冰淇淋、冷饮、冰块等，会对胃黏膜造成刺激，引起胃肠道不适症状，影响药物的吸收，甚至可能会导致病情加重。
幽门螺杆菌感染的患者在饮食上要注意清淡，多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，保证营养均衡，同时要注意饮食卫生，避免食用变质的食物。
