维生素E的作用和功效有抗氧化、调节免疫、改善皮肤、保护心脑血管、改善贫血、预防血栓等，男人一般是能吃维生素E的。
1、抗氧化
维生素E是一种抗氧化剂，可以清除体内的自由基，有助于减少紫外线对皮肤的伤害，从而达到美容养颜的效果。
2、调节免疫
维生素E可以调节机体的免疫功能，能够增强身体的免疫力，在一定程度上还可以提高身体的抗病能力。
3、改善皮肤
维生素E具有抗氧化的作用，可以促进皮肤的新陈代谢，还可以抑制黑色素的形成，能够改善皮肤暗沉、色斑等症状。
4、保护心脑血管
维生素E可以扩张血管，改善血液循环，可以用于改善心脑血管疾病患者的预后，也可以用于辅助治疗脑梗死、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
5、改善贫血
维生素E可以促进红细胞的生成，还可以促进血红蛋白的合成，有助于改善贫血的情况。
6、预防血栓
维生素E可以抑制血小板的聚积，有助于预防血栓的形成。
维生素E不可长期过量服用，若患者服用后出现明显不适症状，应及时就医。建议患者在医生指导下服用维生素E，不可私自用药，以免引起不良反应。此外，对维生素E过敏者禁用，过敏体质者慎用。
