喉咙被掐伤后，可以通过饮食调理、一般治疗、药物治疗、手术治疗、中医理疗等方式进行缓解，但需要根据病情的严重程度进行综合考虑。
1、饮食调理
如果患者喉咙被掐伤的情况比较轻微，并没有出现明显的不适症状，可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、玉米粥等，也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如香蕉、苹果、菠菜、西红柿等，能够补充身体所需要的营养，也可以促进伤口的愈合。
2、一般治疗
如果患者被掐伤的情况比较轻微，并没有出现明显的不适症状，可以通过多喝水的方式进行改善，尽量少说话，也可以使用淡盐水漱口，在一定程度上可以缓解不适症状。
3、药物治疗
如果患者被掐伤后，出现了疼痛的情况，可以在医生的指导下，配合使用清喉利咽颗粒、银黄含片等药物进行治疗。如果伴有感染的情况，也可以遵医嘱配合使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗炎治疗。
4、手术治疗
如果患者被掐伤后，出现了咽喉部位黏膜损伤的情况，而且伴有局部血肿的现象，需要及时去医院通过清创手术的方式进行治疗，也可以通过扁桃体摘除手术的方式进行改善。
5、中医理疗
患者还可在医生指导下通过针灸、艾灸等方式进行改善，有利于促进局部血液循环，缓解不适症状。
在日常生活中，患者要注意平时的护理，避免吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会加重病情。若患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
