糖尿病能食用哪些油

2023-10-10291人阅读
支曜陵

支曜陵 三甲

鹤岗市人民医院 - 内分泌科

糖尿病患者一般能食用橄榄油、玉米油、花生油、菜籽油、葵花籽油等。

1、橄榄油

橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素,同时还含有丰富的微量元素,比如钙、磷、铁等,而且橄榄油中的含糖量比较低,升糖指数也比较低,糖尿病患者适当食用一般不会导致血糖升高。

2、玉米油

玉米油中含有丰富的维生素E、维生素B2、不饱和脂肪酸、谷甾醇等营养成分,同时还含有丰富的亚油酸,糖尿病患者适当食用一般不会导致血糖升高。

3、花生油

花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂等营养成分,同时还含有丰富的微量元素,糖尿病患者适当食用一般不会导致血糖升高。

4、菜籽油

菜籽油中含有丰富的维生素E、维生素D、亚油酸、亚麻酸等营养成分,同时还含有丰富的微量元素,糖尿病患者适当食用一般不会导致血糖升高。

5、葵花籽油

葵花籽油中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸、维生素K等营养成分,同时还含有丰富的微量元素,糖尿病患者适当食用一般不会导致血糖升高。

需要注意的是,上述食用油虽然对糖尿病患者有一定好处,但不宜过量食用,以免引起肥胖、高脂血症等情况。另外,如果糖尿病患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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