维生素B2具有促进细胞发育、促进机体代谢等功效,在适量摄入的情况下一般不会产生明显副作用。若过量服用则可能会出现皮肤损伤、胃肠功能紊乱等情况。
1.促进细胞发育:维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢,可以促进细胞的生长发育。如果缺乏该物质,可能会影响身体的新陈代谢,还可能导致口腔黏膜溃疡、皮炎等问题的发生。
2.促进机体代谢:维生素B2能够促进碳水化合物、脂肪、蛋白质等物质的新陈代谢,维持人体的正常生理功能。如果不及时补充维生素B2,可能会导致消化系统疾病、内分泌失调等问题发生。
3.保护眼睛:维生素B2是视觉神经的重要营养成分,适当食用后可起到缓解眼睛疲劳的作用,并且对于视力下降也有一定的改善效果。
4.其他方面:此外,维生素B2还可以预防口角炎、脂溢性皮炎等多种疾病。但由于其在体内的含量较少,因此通常不需要额外进行补充。
需要注意的是,由于维生素B2不耐热,所以在烹饪食物时应避免长时间加热,以免使其被破坏而失去药理作用。同时也要注意不可长期大量地使用,否则容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状。另外,孕妇及哺乳期妇女应在医生指导下规范用药,切勿自行盲目用药,以免造成不良后果。