阮珂律 三甲
郑州同济医院 - 营养科
未加碘竹盐还有碘是因为食盐中添加的是碘酸钾。
碘酸钾是一种无机化合物,可以用于预防甲状腺肿大、地方性克汀病等疾病,也可以用于治疗甲状腺功能亢进症。在食盐中添加碘酸钾可以提高食盐中的碘含量,满足人体对碘的需求。但是需要注意的是,如果长期过量食用碘酸钾可能会导致出现中毒的情况,患者会出现恶心、呕吐、头痛、头晕等症状,严重时甚至会引起心律失常、心脏骤停等情况。因此,建议患者在日常生活中注意合理饮食,避免过量食用单一食物,以免引起不适症状。同时,对于患有甲状腺功能亢进症的患者需要避免食用含碘量丰富的食物,如紫菜、海带等,以免加重病情。
除此之外,建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食,可以适当进食小米粥、面条等食物,避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。同时,患者还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于增强抵抗力。