菊粉的功效主要有促进肠道蠕动、辅助减肥等，还可以起到补充营养的作用。但是需要注意的是，并不是所有人群都适宜食用菊粉。
1.促进肠道蠕动：菊粉是一种天然的水溶性膳食纤维，适当进食后能够促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘的情况发生。
2.辅助减肥：由于菊粉属于一种低热量的食物，且容易让人产生饱腹感，在一定程度上也能够达到辅助减肥的效果。
3.补充营养：此外，菊粉还含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质元素，比如钙、铁、钾等，适当进食能够为身体补充所需要的营养物质。
4.其他作用：菊粉中的含糖量比较少，糖尿病患者适量摄入通常不会导致血糖升高明显，因此可以少量吃一些。
虽然菊粉有很多的好处，但并不适合所有人食用。对于患有消化系统疾病的人群来说，则不建议过多摄入，以免加重病情。另外，对菊粉过敏者也不宜食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
