三聚磷酸钠是一种食品添加剂，适量食用添加三聚磷酸钠的食物一般不会对孩子产生危害，但过量食用可能会对孩子造成营养不良、影响生长发育、胃肠道不适、肝肾功能损伤、过敏反应等危害。
1、营养不良
如果孩子长期大量食用含有三聚磷酸钠的食物，可能会导致体内磷元素摄入不足，从而引起营养不良的情况。建议孩子可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等。
2、影响生长发育
三聚磷酸钠还具有一定的刺激性，如果孩子长期大量食用，可能会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等不适症状，还可能会影响孩子的生长发育。
3、胃肠道不适
由于三聚磷酸钠会刺激胃肠道黏膜，孩子大量食用后可能会引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。建议孩子可以在医生指导下使用多潘立酮、枸橼酸莫沙必利等药物促进胃肠道蠕动。
4、肝肾功能损伤
由于三聚磷酸钠需要通过肝肾进行代谢，如果孩子长期大量食用，可能会导致肝肾功能损伤，引起肝肾功能不全的情况。建议孩子可以在医生指导下使用复方甘草酸苷、双环醇等药物进行护肝治疗。
5、过敏反应
如果孩子属于过敏体质，可能会对三聚磷酸钠过敏，在食用后出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。建议孩子可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。
在日常生活中，家长要注意孩子的饮食健康，尽量多吃营养物质比较全面的食物，也可以多吃富含钙元素的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以促进骨骼的发育。
