盐柠檬水具有补充维生素、促进消化、清热解毒、美容养颜、提高身体免疫力的功效，可以起到改善消化不良、食欲不振、口腔溃疡、皮肤瘙痒等不适症状的作用。
1、补充维生素
盐柠檬水中含有丰富的维生素C、维生素B6、烟酸等营养成分，适当喝盐柠檬水可以补充身体所需的维生素，有利于身体健康。
2、促进消化
盐柠檬水中含有丰富的有机酸，可以促进胃酸分泌，有助于食物的消化与吸收，因此适当喝盐柠檬水可以起到促进消化的作用。
3、清热解毒
盐柠檬水中含有丰富的有机酸，可以促进唾液和胃液的分泌，有助于食物的消化与吸收，因此适当喝盐柠檬水可以起到清热解毒的作用。
4、美容养颜
盐柠檬水中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助减少黑色素的沉淀，使肌肤更加白皙和有弹性，所以对于美容养颜有一定的好处。
5、提高身体免疫力
盐柠檬水中含有丰富的维生素C和多种微量元素，可以为人体提供所需要的营养，还可以增强身体的免疫力。
除此之外，还具有辅助降血压的功效。虽然盐柠檬水有很多功效和作用，但并不适合所有人群饮用，尤其是对盐柠檬过敏的人群饮用后可能会出现过敏反应。同时也不建议空腹饮用，以免刺激胃肠道黏膜引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者饮用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
