血红素铁和非血红素铁的区别一般在于成分不同、功能不同、吸收率不同、缺乏元素不同、不良反应不同等。
1、成分不同
血红素铁的主要成分是血红素，是一种含铁的无机元素。而非血红素铁的主要成分是非血红素，是一种含铁的有机化合物。
2、功能不同
血红素铁能够促进人体骨髓的造血功能，还可以维持人体正常的免疫功能，也可以促进人体的新陈代谢。而非血红素铁不能促进人体骨髓的造血功能，也不能维持人体的免疫功能，还可以促进人体的新陈代谢，但不会影响到人体的健康。
3、吸收率不同
血红素铁的吸收率通常比较高，在食物中摄取的血红素铁，会被人体快速地吸收和利用，转化成血红蛋白，能够改善缺铁性贫血的症状。而非血红素铁的吸收率相对比较低，转化成血红蛋白的能力也比较弱，可能会出现补铁不及时的情况。
4、缺乏元素不同
血红素铁主要是在人体骨髓中合成的，而非血红素铁主要是在人体的肠道中吸收的。
5、不良反应不同
血红素铁可能会导致患者出现胃肠道不适反应，如恶心、呕吐、上腹疼痛等。而非血红素铁可能会导致患者出现便秘、黑便等不良反应。
除此之外，建议患者在日常生活中注意饮食均衡，可以多吃含铁量高的食物，如菠菜、动物肝脏等。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
